Chile de Tamaulipas se venderá en Estados Unidos.

Por ROGELIO RODRIGUEZ MENDOZA.
Productores tamaulipecos de chile piquín están en pláticas con un grupo de empresarios para hacer exportaciones a Nuevo León y Estados Unidos.
Martín Torres Ramírez, presidente del sistema producto chile piquín, explicó que se trata de dos proyectos por separado pero que podrían concretarse casi en forma simultánea.
“Tan solo la empresa de Nuevo León nos está pidiendo firmar un contrato para abastecer hasta mil kilos por semana. Ya estamos platicando con los compañeros para saber cuál capacidad de producción tenemos” mencionó.
En el caso de Estados Unidos aún no saben cuál será la demanda de chile pero podría ser incluso superior que los mil kilos que requiere la empresa neolonés.
Torres Ramírez explicó que el futuro de la siembra de chile piquín es muy promisorio porque la demanda nacional e internacional es inmensa.
“Además es un cultivo sumamente rentable. El kilo ha alcanzado hasta los 700 pesos. Los productores dicen que un cuarto de hectárea de chile les genera lo que 10 hectáreas de sorgo. Por eso estamos previendo que las siembras crecerán a corto plazo” indicó.
Actualmente existen en producción alrededor de 100 hectáreas de chile en municipios como Abasolo, Villagrán, San Carlos, Antiguo Morelos, Jiménez, Mante y Jaumave.
“De hecho Tamaulipas es uno de los pocos estados del país que siembran chile piquín . Por eso precisamente se están dando estos ofrecimientos de contrato para vender chile en Nuevo León y Estados Unidos mencionó.
Además de la rentabilidad del cultivo, otra ventaja es su resistencia a las plagas.
Torres dijo que ante todas estas condiciones, los productores están esperando del Gobierno, federal y estatal, mayores apoyos a quienes se dedican a esa actividad.
“Esperamos que pronto haya más subsidios para quienes nos dedicamos a sembrar chile. El problema que tenemos es sobre todo el tema de la obtención de la planta que no es fácil” sentenció.