Por Redacción Noticentro.
Enrique Yáñez Reyes, presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla dijo que se registrará un doble incremento en el precio del kilogramo de tortilla.
“Acaba de aumentar 650 pesos la tonelada de harina de maíz, las harineras en conjunto lo hicieron y eso da un golpe fuerte a nuestra industria como al pueblo de México” explicó.
Indicó que actualmente el kilogramo de tortilla en Tamaulipas oscila desde los 17 a 19 pesos, pero con el alza en la harina de maíz, se espera un incremento.
“Ahorita en algunos estados de la República ha llegado a 20 pesos, pero me están también informando que las harineras piensan dar un siguiente aumento a la harina, que lo piensan hacer en junio”.
El líder de los propietarios de tortillerías, agregó que de acuerdo a la Ley de Competencia Económica no pueden imponer un precio al kilo de tortilla, ya que podrían ser sancionados.
“Por lo tanto, están en libertad los industriales para que cada uno, de acuerdo a sus costos de operación puedan hacerlo si es que no tienen competencia”.
Yáñez Reyes recalcó que el aumento en la tonelada de harina no obliga a los industriales a aumentar sus precios.
“Si ellos creen que no hay necesidad de aumentar, lo pueden hacer, pero ellos también están en la libertad de no hacerlo”.
Sin embargo, el presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla reconoció que al elevarse los costos de producción, los tortilleros tarde o temprano se verán obligados a subir el precio.
“Sabemos que aumentó el maíz que andaba desde 5 mil 500 y ahorita está a 6 mil 500 y aumentó porque un grupo importante de nuestro país acaparó el maíz para generar escasez”.
Responsabilizó a las harineras de acaparar el maíz e insistió que para junio se dará otro incremento a la tonelada de harina de maíz, lo que repercutirá en el kilo de tortilla.
