Por Redacción Noticentro.
Contrario a lo que esperaban, los restauranteros de Ciudad Victoria han tenido un mal inicio de año porque la clientela no repunta, admitió Jorge Bello.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) , en la capital del Estado, dijo que solo el 14 de febrero fue un día excepcional en ventas por razones obvias.
“El arranque del año ha sido difícil. No han incrementado las ventas como esperábamos y eso nos tiene preocupados” indicó.
Dijo que los restauranteros siguen haciendo esfuerzos con promociones y otras estrategias de publicidad , esperando atraer más clientes a sus negocios, pero el panorama no se ve prometedor.
“Hemos estado haciendo acciones las diferentes cámaras empresariales para promover el consumo local. Queremos que la gente se quede en Victoria, a invertir y consumir” señaló.
Atribuyó el hecho a que el flujo económico en Victoria es muy bajo porque no hay inversión , lo cual no es nuevo.
A pesar de todo ello, dijo, han estado surgiendo nuevos restaurantes en la Ciudad, aunque con capacidades pequeñas.
“Los negocios que están abriendo son para 40 o 50 comensales y lo deseable sería que fueran para 100 o más personas. Pero lo importante es que sigue habiendo inversión aunque la actividad no repunte. Eso significa que los inversionistas confían en que las cosas mejorarán” refirió.
Bello detalló que actualmente la Canirac aglutina a 120 socios aunque son más los negocios del ramo que operan en Victoria.
Por otra parte, informó que éste miércoles se desarrollará una rueda de prensa en la que Canirac fijará su postura en relación al movimiento nacional “El nueve nadie se mueve”.
